10分钟懒人粉丝汤
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用料
| 粉丝（细的宽的都行，最好细的） | 按需使用 |
| 丝瓜or 节瓜（灵魂食材） | 1条不够就两条 |
| 鸡蛋 | 1-2枚（要不要都OK） |
| 虾皮（灵魂配料） | 一大把 |
| 盐 | 适量 |
| 炸蒜油 | 少许，放不放都行 |
| 葱花 | 少许，放不放都行 |
| 味精/鸡精 | 放不放都行 |
10分钟懒人粉丝汤的做法
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丝瓜（节瓜）去皮 切块，如果你会滚刀，那你很厉害
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鸡蛋炒一下（煎蛋也可以都行）
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瓜+炒蛋或煎蛋 放锅里加水煮开，有鸡蛋一起煮 汤会变白 变鲜
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加盐调味，味精鸡粉随自己口味，我没放，因为我有虾皮
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放入粉丝（干粉丝直接放，不用泡水），泡水也行
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盖上锅盖，小火慢煮，注意水量和粉丝是否煮软煮熟
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出锅前一分钟放入虾皮，煮一下会更鲜
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关火，淋上麻油，炸蒜油，葱花（后面两个我没放 家里没有了）
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拍照 拌匀 开吃，记得先喝汤！
小贴士
1、如果有鲜肉片，肉丸，虾，小贝类产品都可以放哈 ，豆腐也可以 但不要用老豆腐 要用适合煮汤的豆腐
2、不建议放太多盐，清淡点可以吃出丝瓜的鲜甜
2、不建议放太多盐，清淡点可以吃出丝瓜的鲜甜
