炒黄凉粉

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(图源网络,个人记录一下菜谱)

用料  

黄凉粉
蒜末
味精
鸡精
香油
葱(可不加)
芝麻酱

炒黄凉粉的做法  

  1. 准备料汁:蒜末加水,加盐、味精、鸡精、香油,搅匀;

  2. 油温黄凉粉下锅,煎至凉粉透明微焦,倒入料汁,翻炒收汁,出锅前加入小葱(1min),出锅。

  3. 出锅淋上稀一点的芝麻酱,撒上辣椒面就可以吃啦

 
该菜谱发布于 2024-02-29 22:19:54
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