肉沫大葱焖豆腐
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人做过这道菜
大冰冰的厨房日记
只想把自己尝试的觉得不错的味道记录下来！给自己留个念想，也分享给你们！
用料
肉沫大葱焖豆腐的做法
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准备好所有材料
1.把葱段切片
2.豆腐一切4小块，方便入味
3.剁好肉沫
4.提前调好料汁，方便：耗油，酱油，盐，鸡粉，加少许温水搅拌均匀
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热锅下油，油热下豆腐微微煎一下，豆腐本身熟，不需要煎太久！
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用锅铲把豆腐先弄一边，剩下的油用来爆葱片
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继续加入肉沫翻炒至熟
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把豆腐铲下来一起翻炒，加入提前调好的料汁，盖上盖子焖个3分钟！
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想要汤汁浓稠出国前调少许淀粉水加入翻炒一下就可以出锅
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汤汁拌饭也超级下饭。可以干掉两碗饭。哈哈！干饭人
