【5个去骨鸡腿肉，1根胡萝卜，1小个土豆，放了4/3的咖喱块】鸡腿肉，洗净泡出血水一点料酒+黑胡椒腌+油锁水 制20分钟土豆+胡萝卜块 蒸15分钟热锅，放油，放小米辣，蒜片倒入鸡腿肉，翻炒，焦褐色，放入土豆胡萝卜，翻炒翻炒，放点生抽，翻炒均匀然后放咖喱块，翻炒均匀，加入没过食材的水，然后煮开，小火炖10-15分钟，最后大火收汁【记住要不间断的翻炒，不然会糊锅】爱吃辣的可以再加点小米辣
上传你做的咖喱鸡腿肉
二小姐Silvia
