干锅牛蛙

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用料  

牛蛙 3
淀粉 适量
胡椒粉 适量
适量
耗油 适量
生抽 适量
鸡精 适量
辣椒酱 适量
姜葱蒜 适量

干锅牛蛙的做法  

  1. 牛蛙切块放盐鸡精胡椒粉腌制

  2. 牛蛙腌制好沥水裹淀粉

  3. 油炸,冷却后复炸一遍

  4. 锅底留油,放姜蒜,小米辣,辣椒酱,调料然后放牛蛙翻炒好,放香菜,葱

 
该菜谱发布于 2024-03-01 16:28:47
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