芝麻叶糊汤面

1 人做过这道菜
三月了,今天小雪🌨️
一碗热乎乎的汤面🍜
一碗下肚,浑身舒坦😌😌

芝麻叶也可以换红薯叶,一样做法

如果是自家擀的面条,就不要面油了

用料  

芝麻叶 一把
面条 2人份
大葱 一小截
生抽 1勺
老抽 1勺
适量
鸡精 2小勺
十三香 1小勺

芝麻叶糊汤面的做法  

  1. 我的宝贝存货

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤1
  2. 这个菜不限制多少,喜欢吃多少放多少

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤2
  3. 开水烫一会儿,冷水冲洗干净

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤3
  4. 先做个面油,一勺面粉

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤4
  5. 熟油倒进去

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤5
  6. 搅拌成无疙瘩糊状就可,另外油不是越多越好

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤6
  7. 有了面油,锅内放少许油把葱花炒香

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤7
  8. 变黄了就可以

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤8
  9. 把面油倒进去

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤9
  10. 接着下开水

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤10
  11. 把芝麻叶丢进去煮开

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤11
  12. 下面条

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤12
  13. 下面条煮开后➕生抽,老抽,盐,鸡精,十三香调味,面条煮熟关火🔥
    煮的时候根据面汤情况,不可过稠

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤13
  14. 蒜薹切小段,➕生抽,香醋,香油盐,腌制(生抽香醋1:1)

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤14
  15. 现炸的花生米(之前有记录)

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤15
  16. 油炸的花生米切碎

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤16
  17. 超香芝麻盐(之前有记录),小朋友吃芝麻补钙,可以做些拌面条吃

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤17
  18. 超赞🥰

    芝麻叶糊汤面的做法 步骤18

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

芝麻叶糊汤面相关分类

该菜谱发布于 2024-03-01 21:01:21
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芝麻叶糊汤面的答疑

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