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雪菜肉丝汤年糕

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小爱艾米的厨房  小爱艾米

用料  

年糕
雪菜
冬笋
白菜
肉丝
生抽
料酒
盐
小葱

雪菜肉丝汤年糕的做法  

  1. 五花肉切丝，加入生抽，生粉、胡椒粉抓匀腌制十分钟
    炒锅烧热放入少许油
    加入腌好的肉丝
    煸炒至五花出油

    雪菜肉丝汤年糕的做法 步骤1

  2. 按自己喜好加入配菜
    我加了雪菜，冬笋片和少许白菜
    翻炒

    雪菜肉丝汤年糕的做法 步骤2

  3. 移至砂锅
    加入热水
    煮沸后加入年糕（先切片放水里浸泡）
    年糕煮软即可

    雪菜肉丝汤年糕的做法 步骤3

  4. 加入少许盐去调味
    撒上葱花即可出锅

    雪菜肉丝汤年糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-03-02 08:09:38
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