牛肉切片,加入淀粉,油,盐抓拌均匀简单腌制十五分钟+
辅料准备
配菜准备
豆芽金针菇煮熟捞出放入碗底
姜片爆香加入火锅底料翻炒
加入清水煮开
放入牛肉,一开始不着急翻动。定型几秒后再慢慢翻动散开。
适当加入蚝油,生抽,盐,鸡粉调味
牛肉煮熟后捞出放入碗里,并把汤汁一起倒入
放入蒜末,葱花,芝麻。并淋上热油。
出锅开吃啦
牛肉还是切的厚了点🤣
鲜辣开胃~
美味可口~
先吃为敬了👌
上传你做的简单的火锅底料水煮牛肉I超开胃下饭👏