自制无添加山楂罐头

0 人做过这道菜

用料  

山楂 10斤
白糖 适量
冰糖 适量
纯净水 适量
玻璃瓶

自制无添加山楂罐头的做法  

  1. 山楂用盐泡洗干净用去核器去掉核,然后再用清水清洗几遍,去掉残渣,为保持成品漂亮

    自制无添加山楂罐头的做法 步骤1
  2. 用去核器去掉核,然后再用清水清洗几遍,去掉残渣,为保持成品漂亮

    自制无添加山楂罐头的做法 步骤2
  3. 装瓶,瓶子装满,500ml瓶子,每瓶约14只山楂,每瓶放22克左右冰糖,5克白糖,依个人口味调增减。然后每个瓶子装满纯净水水。

    自制无添加山楂罐头的做法 步骤3
  4. 进蒸箱,这一步我忘记照照片了,100度蒸15分钟,如果山楂太面可以适当减少两三分钟,不要蒸时间太长,影响成品漂亮

  5. 蒸好取出,立马盖上盖子,倒放至凉透

    自制无添加山楂罐头的做法 步骤5
  6. 一周后开吃,酸酸甜甜甚是开胃解腻。冷藏后口感更佳

    自制无添加山楂罐头的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-03-02 16:50:13
6 收藏


作者兩后阳光的其他菜谱

自制无添加山楂罐头的答疑

关于自制无添加山楂罐头的做法还有疑问? 登录提一个问题