肉馅打水数次，加入荸荠，葱姜，酱油、盐、十三香调味，不加油。
蒸碗里放点盐和白胡椒粉，加半碗水搅匀调味。蒸菜去腥不能放酒，酒精挥发不掉会影响汤鲜。
码入香菇片，肉饼，肉饼表面捏个凹坑，让蛋黄能附在上面。
水开后蒸6 - 7分钟。
配上一盘白灼小青菜，这减肥餐太健康了😊
上传你做的香菇肉饼蒸蛋
bjchristine
