简易麻辣烫(火锅底料牛奶)

0 人做过这道菜
孩子吃所以少放点辣
大人喜欢可以放多一点火锅底料辣好吃😋
味道很好,不输外面的哦!

用料  

汤底(微辣版)
火锅底料 半块
牛奶250ml 1盒
鸡精 1茶匙
盐(按口味) 1-2茶匙
花生芝麻酱(按口味) 1汤匙
蚝油 1汤匙
麻油 1汤匙
1根
3粒
食材(按口味准备) (家里有的也行)
丸子类
鱼饼类
蔬菜类
菌菇类
火锅面

简易麻辣烫(火锅底料牛奶)的做法  

  1. 家里有的东西,另外买了一些韩式鱼饼。
    把素菜洗干净,丸子类解冻。

    简易麻辣烫(火锅底料牛奶)的做法 步骤1
  2. (忘了拍前面的)
    1.先把葱蒜切碎下油锅小火1分钟左右炒出香味
    2.加入火锅底料炒1分钟左右(小火)
    3.倒入1瓶牛奶,微微煮开(边上有泡泡)
    4.加入约1升水(3-5碗)
    5.加盖大火煮开2分钟捞出底料。

    简易麻辣烫(火锅底料牛奶)的做法 步骤2
  3. 1.可以加入丸子,鱼饼,难熟的(必须完全解冻)
    加盖中小火先煮5分钟。
    2.喜欢吃面可以放面条煮2分钟。
    3.最后加入喜欢的蔬菜再煮1-2分钟就可以了。
    最后喜欢的可以加些芝麻花生酱和麻油,没有就不加。
    还可以加点油泼辣子更香。

    简易麻辣烫(火锅底料牛奶)的做法 步骤3
 

简易麻辣烫(火锅底料牛奶)相关分类

该菜谱发布于 2024-03-03 09:13:43
9 收藏


简易麻辣烫(火锅底料牛奶)的答疑

关于简易麻辣烫(火锅底料牛奶)的做法还有疑问? 登录提一个问题