提前烧水,在此期间,藕洗净去皮切片,等待水开后下藕片焯 2 分钟,捞出放冷水备用。
准备好图片的材料,用热油淋香
淋香后,放入生抽、陈醋、耗油、白糖、黑胡椒粉、老抽搅拌均匀
把冷水里的藕片捞出沥干水分,加入拌好的料汁和香菜末抓拌均匀
美味又清爽的家常开胃小拌菜出锅喽~轻松解决食欲不振抓紧做起来吧!
上传你做的一人食·清爽解腻小菜「凉拌藕片」