这种一把能有好多个的薄皮小甜椒。
洗净，对半切开。
去蒂去籽后冲洗干净，沥水。
热锅加油，开大火，放入小甜椒煸炒。
炒到起虎皮。
加入半勺料酒，一勺生抽，一勺半香醋。
一把冰糖，半小勺盐，炒匀。
再加小半碗热水，炒匀后转中小火焖5分钟。
再翻炒一下，焖2分钟后开大火收汁。
出锅时再加一点点锅边醋(香醋)，完成，装碟。
上传你做的糖醋虎皮小甜椒（不辣）
金色山茶花
