和面
调馅:把盐、酱油,13香、姜末、葱,放入肉馅中调匀。将洋葱剁碎,放了馅上面,油烧热,泼到洋葱上。
虾仁洗净晾干
酸菜泡好切碎挤干水分和虾一起拌入馅中,打入一个鸡蛋,放入少许香油
包好
冷水烧开,放入饺子轻轻搅动,水开后放入凉水,反复放入三次凉水
酸脆爽口的鲜香的吃一口流油的饺子出锅了
上传你做的酸菜虾仁饺子