酸菜虾仁饺子

0 人做过这道菜
朋友,自己腌的酸菜和广东的新鲜的虾仁相碰,南北融合酸,脆爽口鲜香无比

用料  

鸡蛋 1个
洋葱🧅 半个
4根
酸菜 300克
五花肉 300克
面粉 300克
1块
虾仁🍤 300克
盐、葱、调料适量

酸菜虾仁饺子的做法  

  1. 和面

    酸菜虾仁饺子的做法 步骤1
  2. 调馅:把盐、酱油,13香、姜末、葱,放入肉馅中调匀。将洋葱剁碎,放了馅上面,油烧热,泼到洋葱上。

    酸菜虾仁饺子的做法 步骤2
  3. 虾仁洗净晾干

    酸菜虾仁饺子的做法 步骤3
  4. 酸菜泡好切碎挤干水分和虾一起拌入馅中,打入一个鸡蛋,放入少许香油

    酸菜虾仁饺子的做法 步骤4
  5. 包好

    酸菜虾仁饺子的做法 步骤5
  6. 冷水烧开,放入饺子轻轻搅动,水开后放入凉水,反复放入三次凉水

    酸菜虾仁饺子的做法 步骤6
  7. 酸脆爽口的鲜香的吃一口流油的饺子出锅了

    酸菜虾仁饺子的做法 步骤7
 

酸菜虾仁饺子相关分类

该菜谱发布于 2024-03-03 16:05:15
5 收藏


作者媚子轻轻的其他菜谱

酸菜虾仁饺子的答疑

关于酸菜虾仁饺子的做法还有疑问? 登录提一个问题