减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕

2 人做过这道菜
😍过完年大鱼大肉惯了,当然要减脂啦,减脂期也要馋蛋糕,那就做一款低卡低脂巴斯克蛋糕吧,无奶油,香浓的牛奶味,清新可口,减脂期也能大口吃,真的幸福感满满,减脂不再是难事;

用料  

低卡奶油奶酪 250
鸡蛋 2只
蛋黄 1只
0卡糖 40克
玉米淀粉 18克
牛奶 100ml

减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪隔水软化至,搅拌至顺滑;

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤1
  2. 两只鸡蛋,一只蛋黄打散,分三次加入奶酪中,搅拌均匀再加入下一次;

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀后;

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入40克零卡糖搅拌均匀;

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤4
  5. 再筛入18克玉米淀粉搅拌均匀;

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤5
  6. 最后加入纯牛奶搅拌均匀;

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤6
  7. 然后蛋糕糊过筛一次更顺滑;

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤7
  8. 6寸模具垫入油纸;

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤8
  9. 倒入蛋糕糊;

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤9
  10. 烤箱预热,烤220度30分钟;

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤10
  11. 出炉后晾凉,放入冰箱冷藏1-2小时就可以开动!

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤11
  12. 成品一

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤12
  13. 成品2

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  14. 成品3

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤14
  15. 成品4

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤15
  16. 成品5

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤16
  17. 成品6

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤17
  18. 成品7

    减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的做法 步骤18

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2024-03-03 17:49:09
1206 收藏


减脂期也能大口吃,无奶油低卡巴斯克蛋糕的答疑

  • 花猪猪123  04-29  
    10
    减脂还吃奶油奶酪不就等于白减了
    作者回复 04-29  
    要有点营养学知识,奶酪是不会肥的,发酵的东西会增加肠道蠕动,奶油才会肥,你查下奶酪和奶油相差多少大卡
  • Alliesun  13天前  
    0
    请问低卡奶油奶酪有什么牌子呢?啥都搜不出来,没有标自己是低卡的奶油奶酪
    作者回复 12天前  
    牧森,伊斯尼,意森蓓尼减脂版,泉源,总统淡味奶酪片都可以,不过比较贵,你还想再省点钱健康点,鲜奶加柠檬煮开不加糖自己打过滤乳清
  • 篱笆厨房  04-28  
    0
    亲,用料中奶油奶酪更改一下
    作者回复 04-29  
    改好了,谢谢,和鸡蛋写在一起

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