宝塔菜，猪肉切块，猪肉加点盐和油腌一下，选这种带筋的猪肉，吃起来会带点爽口。
菜洗干净，烧开水放2勺盐
加点油煮2分钟后捞起来沥水
拍个蒜头，锅里热油先放肥点的猪肉，煎至变色。
加入剩下的猪肉，翻炒均匀至变色。
加点耗油，和2勺盐翻炒均匀，加入一碗水，焖煮1-2分钟，试一下够味道就可以出锅。
上传你做的宝塔菜炒猪肉
王甜甜95
