采用玉米粉➕盐,颗粒更粗,清洁效果非常好。猪肚清水冲洗一遍后,用玉米粉进行揉搓。去除粘液。
用清水冲洗掉玉米粉,你会发现猪肚特别干净,粘液去除的很完美。
清洁完
放锅里焯水,把猪肚煮一遍。再用水清理掉一些多余的杂质。
切片,就能下锅炖汤啦!
上传你做的如何清洗猪肚