海蟹炖南瓜

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用料  

海蟹 1只
南瓜 500-600克
姜沫 适量
适量

海蟹炖南瓜的做法  

  1. 海蟹切块  南瓜切块

    海蟹炖南瓜的做法 步骤1
  2. 热锅凉油 放姜沫  放入蟹块 翻炒微微变色 。

    海蟹炖南瓜的做法 步骤2
  3. 倒入南瓜块 翻炒  添水和菜一平,盖盖炖。

    海蟹炖南瓜的做法 步骤3
  4. 南瓜熟了 放入适量盐 不喜欢带汤的 开盖炖一会 把汤㸆干一点。

    海蟹炖南瓜的做法 步骤4
  5. 出锅。

    海蟹炖南瓜的做法 步骤5

小贴士

南瓜一定要用面的瓜  
海蟹可以冻的切块下锅 做法相同。
 
该菜谱发布于 2024-03-03 19:06:40
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