葱爆羊肉好吃爆了‼️

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🔥用简单的食材【大葱➕羊肉】,
通过简单的烹饪方法,做出一道巨巨巨下饭的的家常菜【葱爆羊肉】‼️

用料  

大葱 1根
羊肉片 适量
老抽 1勺
生姜 适量
生抽 2勺
适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量

葱爆羊肉好吃爆了‼️的做法  

  1. 准备内蒙老家羊肉一块,手切羊肉

    葱爆羊肉好吃爆了‼️的做法 步骤1
  2. 腌制羊肉
    配料如图,最后用食物油封口
    腌制10分钟

    葱爆羊肉好吃爆了‼️的做法 步骤2
  3. 新买的章丘铁锅,必须用它来安排。
    热锅凉油,锅底加入一点食盐,为了防止粘锅,羊肉更入味。

    葱爆羊肉好吃爆了‼️的做法 步骤3
  4. 开炒~热油冷锅,大火🔥快速翻炒羊肉,变色后出炉。

    葱爆羊肉好吃爆了‼️的做法 步骤4
  5. 起锅加入大葱,煸炒10s,加入羊肉。
    翻炒至葱段变软即可。

    葱爆羊肉好吃爆了‼️的做法 步骤5
  6. 因为本人口味清,腌制的肉肉中有盐分就不再另外放调味品了。

    葱爆羊肉好吃爆了‼️的做法 步骤6
  7. 请你品尝

    葱爆羊肉好吃爆了‼️的做法 步骤7
  8. 很简单的一道家常菜。

    ❤️在这里记录和分享我学会的每一道菜

    葱爆羊肉好吃爆了‼️的做法 步骤8
  9. 爆炒羊肉的视频

    葱爆羊肉好吃爆了‼️的做法 步骤9

小贴士

1⃣️ 腌制顺序按照液体-固体-油的顺序)
 

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该菜谱发布于 2024-03-03 19:43:30
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