灵魂烤串

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用料  

梅头肉 500克
腌料:
姜丝 适量
十三香 2克
黑胡椒粉 2克
白糖 2克
麻辣鲜 5克
烧烤料 5克
吉兄弟辣椒面 5克
料汁:
生抽 5克
鸡蛋 1个
食用油 10克

灵魂烤串的做法  

  1. 把肉切成大小均匀的骰子块,加入调料抓匀

  2. 放入冰箱,腌制一夜,第二天掉肥瘦相间穿好

  3. 空气炸锅180℃烤10分钟,翻面,再200℃烤8分钟

 
该菜谱发布于 2024-03-03 20:28:18
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