牛尾炖萝卜

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我比较懒,也经常在中午做晚上想吃的大菜(中午休息时间长,晚上下班比较迟),用电饭锅做菜省去了很多麻烦。

用料  

牛尾 500克
萝卜 一个
胡萝卜 半个

牛尾炖萝卜的做法  

  1. 牛尾焯水焯水捞出

    牛尾炖萝卜的做法 步骤1
  2. 把焯水后的牛尾放入电饭锅加料酒、生姜、八角、桂皮,倒入冷水,按下煮饭键炖上。

    牛尾炖萝卜的做法 步骤2
  3. 等电饭锅自动跳到保温状态后闷半小时,将切好的白萝卜、胡萝卜放入锅内加适量的盐,跟牛尾巴一起炖,按下快煮功能,直到自动跳保温,等下班回家把电饭锅里的牛尾萝卜倒入砂锅。

    牛尾炖萝卜的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-03-04 08:29:28
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