牛尾炖萝卜

Name: 牛尾炖萝卜
Ingredients: 500克牛尾; 一个萝卜; 半个胡萝卜

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我比较懒，也经常在中午做晚上想吃的大菜（中午休息时间长，晚上下班比较迟），用电饭锅做菜省去了很多麻烦。

用料

牛尾焯水焯水捞出
把焯水后的牛尾放入电饭锅加料酒、生姜、八角、桂皮，倒入冷水，按下煮饭键炖上。
等电饭锅自动跳到保温状态后闷半小时，将切好的白萝卜、胡萝卜放入锅内加适量的盐，跟牛尾巴一起炖，按下快煮功能，直到自动跳保温，等下班回家把电饭锅里的牛尾萝卜倒入砂锅。

早餐快手菜

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该菜谱发布于 2024-03-04 08:29:28

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