配方简单的吐司

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用料  

鸡蛋 1个
牛奶 250ml
细砂糖 60克
5克
高筋面粉 500克
燕子牌酵母粉 冬天8~10克夏天5克
黄油 30克

配方简单的吐司的做法  

  1. 用这个牌子的耐高糖酵母粉

    配方简单的吐司的做法 步骤1
  2. 将除了黄油以外的都有原料放在厨师机内,开启手膜功能。

    配方简单的吐司的做法 步骤2
  3. 厨师机提醒加入化好的黄油继续和面。机器停止面团能拉出薄薄的手膜

    配方简单的吐司的做法 步骤3
  4. 取出面团,分成三份

    配方简单的吐司的做法 步骤4
  5. 擀成长条

    配方简单的吐司的做法 步骤5
  6. 卷起来

    配方简单的吐司的做法 步骤6
  7. 再擀成长条后再卷起来。

    配方简单的吐司的做法 步骤7
  8. 其余两个同样操作,然后放到模具内。

    配方简单的吐司的做法 步骤8
  9. 放入烤箱,发酵模式,碗里放点水起到保湿作用

    配方简单的吐司的做法 步骤9
  10. 发酵40分钟,大概达到模具的8分满,就可以烤了。上火180度下火160度,烤40分钟。

    配方简单的吐司的做法 步骤10
  11. 出炉

    配方简单的吐司的做法 步骤11
  12. 侧的样子面

    配方简单的吐司的做法 步骤12
  13. 配方简单的吐司的做法 步骤13
  14. 配方简单的吐司的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2024-03-04 11:19:35
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