东北家常菜:酱卧鸡蛋

4 人做过这道菜
从小吃到大😋

用料  

鸡蛋 3个
生抽 1勺
十三香 一丢丢
黄豆酱 1勺
葱花 适量
少许
3勺

东北家常菜:酱卧鸡蛋的做法  

  1. 碗中加入少许油、黄豆酱、生抽、13香,和少许水搅匀

    东北家常菜:酱卧鸡蛋的做法 步骤1
  2. 打入3颗鸡蛋,吃几个打几个,上面撒少许葱花

    东北家常菜:酱卧鸡蛋的做法 步骤2
  3. 凉水放入蒸锅,水开蒸10分钟即可,喜欢溏心的适当减少时间,做米饭时放里一锅出也可以

    东北家常菜:酱卧鸡蛋的做法 步骤3

小贴士

不喜欢葱花、13香、黄豆酱的也可以不放,一样好吃

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2024-03-04 16:56:36
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