猪瘦肉洗好切片腌半小时,淮山洗干净切片,红萝卜🥕切片。玉米芯切1/2或者整根,随个喜欢。
淮山要过下水,捞起来备用。
锅里油热,放蒜蓉炒香再下瘦肉,翻炒至肉色变黄或者断生吧,玉米芯倒进去继续翻炒,要炒一分钟哦,再把红罗卜淮山放进,炒几下➕点点水,调一下盐煮三分钟。加生抽,老抽上色,哇,好香好香!!该脆的脆!哈哈😃
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