消耗香蕉大法

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当你家里有几根没吃完的香蕉,那这个方子就很棒了!
我总得用了5根香蕉,香蕉年糕大概一根半,香蕉蛋糕大概三根半,提前压烂,有颗粒感也行。

用料  

方子1.香蕉年糕
糯米粉 200克
玉米油 30克
牛奶 200克
鸡蛋 1只
炼乳 20克
香蕉 1.5根
方子2.香蕉蛋糕
中筋面粉 210克
玉米油 30克
酵母 2克
鸡蛋 1只
炼乳 20克
1克
香蕉 3.5根

消耗香蕉大法的做法  

  1. 这是香蕉年糕,方子1混合均匀,170度40分钟

    消耗香蕉大法的做法 步骤1
  2. 这是香蕉蛋糕,方子2混合均匀,发酵至明显变大,170度40分钟

    消耗香蕉大法的做法 步骤2

小贴士

我是晚上把两个方子各自弄好,发酵一晚上,然后第二天一起放烤箱烤的,很方便!
 
该菜谱发布于 2024-03-05 08:59:40
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