无敌好吃的蒸菠菜
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人做过这道菜
努力变好的酒窝窝
粉蒸各种蔬菜是北方人的家常菜，尤其是蒸茼蒿，蒸胡萝卜，洋芋擦擦等……我一个四川人，偏爱北方的食物。蒸菜怎能少得了我，今天做了这道粉蒸菠菜是为了消耗家里菠菜而做的，软软糯糯的口感配上蘸水超好吃😋分享给大家
用料
无敌好吃的蒸菠菜的做法
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先调个蘸料:如图，调料根据自己的喜好，喜欢什么加什么
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菠菜洗净切成小段
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拿一个大盆，放油把菠菜拌匀
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再加点盐，盐少加点，因为一会儿有蘸料的。再加面粉，少量多次加，拌匀
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拌到每片菠菜都占满薄薄一层面粉
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锅里水开后，将菠菜平铺，大火蒸3-4分钟即可出锅
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这道粉蒸菠菜就做好啦
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蘸上料汁开吃，软软糯糯巨好吃😋
小贴士
1:加面粉，玉米面，澄粉都可以。也可以将面粉和玉米面混合
2:同样的方法，粉蒸其他绿叶菜都可以，茼蒿，槐花最为经典
3:一定要水烧开再上锅蒸，保持大火蒸3-4分钟
4:蘸料随自己喜好调哈
2:同样的方法，粉蒸其他绿叶菜都可以，茼蒿，槐花最为经典
3:一定要水烧开再上锅蒸，保持大火蒸3-4分钟
4:蘸料随自己喜好调哈
