清蒸生蚝

0 人做过这道菜
十五分钟完成的晚餐

用料  

生抽 1勺
白糖 1勺
1整个
小米辣 1根
辣椒酱 1勺
黄油 20g
香菜 1条

清蒸生蚝的做法  

  1. 去掉标签封口

    清蒸生蚝的做法 步骤1
  2. 上锅蒸,冷水下锅的话10分钟
    水开上锅的话4分钟

    清蒸生蚝的做法 步骤2
  3. 黄油 蒜 小米辣 一次下锅
    酱油 糖 辣椒酱下锅调味
    最后放香菜

    清蒸生蚝的做法 步骤3
  4. 蒸好出锅放上是调料

    清蒸生蚝的做法 步骤4

小贴士

1.酱料炒制要迅速
2.蒸生蚝要鼓出来的一面朝下,这样能最大化留住汁水
 
该菜谱发布于 2024-03-05 20:56:47
17 收藏


清蒸生蚝的答疑

登录查看全部1条答疑