雪花酥

0 人做过这道菜
这款雪花酥软,酥,甜但不齁。

用料  

棉花糖 180克
饼干 200克
蔓越莓干 60克
奶粉 60克再几克撒表面
黄油 60克

雪花酥的做法  

  1. 准备好材料。饼干小奇福,奶粉蓝胖子,棉花糖落基山。

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 黄油融化一半时放入棉花糖,用铲子不停搅拌均匀。全程用小火,记得用不粘锅。

    雪花酥的做法 步骤2
  3. 等棉花糖全部融化后倒入奶粉。搅拌均匀,全部融化后立即关火。

    雪花酥的做法 步骤3
  4. 倒入饼干和蔓越莓。搅拌均匀。

    雪花酥的做法 步骤4
  5. 倒入专用的整形模具,稍微整理一下,轻轻的按压平整。如果没有,也可以用家里方形的模具。

    雪花酥的做法 步骤5
  6. 套个袋子放冰箱冷冻层半小时。

    雪花酥的做法 步骤6
  7. 切成喜欢的模样。

    雪花酥的做法 步骤7

小贴士

如果用别的方形模具,最好旁边留点空位,不然不好脱模。
 
该菜谱发布于 2024-03-05 22:18:30
2 收藏


雪花酥的答疑

关于雪花酥的做法还有疑问? 登录提一个问题