棉花糖版牛轧糖

将所需材料准备好：（1）厨房秤称量出280g核桃仁、120g葡萄干、100g综合果蔬干、100g奶粉（家里宝贝喝的奶粉产地不同不能喝给利用上了）、75g无盐黄油、350g棉花糖备用；（2）280g核桃仁烤箱140摄氏度烘烤20分钟保温待用。

冷锅 下切小的黄油（切小便于融化），火开到最小，黄油融化到稍微有泡泡，放入称量好的棉花糖，继续小火融化，待棉花糖融化后，放入奶粉翻拌均匀，取出保温的核桃仁与葡萄干、综合果蔬一起倒入锅中继续翻拌均匀关火。

将翻拌均匀的糖们均匀分两份，一份放入活底整形盘中，用油纸盖上，迅速按压，借助擀面杖擀压平整，压实后取出脱模；迅速将锅中第二份糖糖转移到整形盘中，重复第一盘的操作。

在糖糖还有余温的时候，借助切糖档条和锋利的刀切块，切好的块隔一定距离摆放，以防粘粘，待彻底冷却后装入封装袋中并封口。成品可以转入冰箱冷冻室慢慢独享，亦可三五好友分而食之，以便进入下一轮的坚果消耗中。哈哈哈哈～～～