腊肉大块煮软,切片后再煮一下
春笋剥皮焯水切片,麻辣豆干切条,青蒜斜切
锅热先放腊肉煸炒
腊肉扒拉到一边,锅底喷点油,再放豆干和笋片翻炒
加一点糖,生抽调味
出锅前放青蒜,淋点蚝油炒匀
上传你做的腊肉豆干炒春笋