千张结烧红烧肉

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突然有点想吃千张结、就买点五花肉吧

用料  

五花肉 400g
3片
老抽 适量
生抽 适量
千张结 20个
八角 2个
啤酒 1罐
适量
小米辣 2个

千张结烧红烧肉的做法  

  1. 买了一条五花肉,洗干净切成小块

    千张结烧红烧肉的做法 步骤1
  2. 准备蒜姜小米辣

    千张结烧红烧肉的做法 步骤2
  3. 将肉放进锅里面煎,

    千张结烧红烧肉的做法 步骤3
  4. 小火煎至焦黄,差不多要煎20分钟

    千张结烧红烧肉的做法 步骤4
  5. 肥肉熬出油

    千张结烧红烧肉的做法 步骤5
  6. 加入配料翻炒

    千张结烧红烧肉的做法 步骤6
  7. 加入一罐啤酒300ml煮

    千张结烧红烧肉的做法 步骤7
  8. 千张结放另一个锅焯水

    千张结烧红烧肉的做法 步骤8
  9. 啤酒烧差不多的时候,倒入酱油 生抽,加水 加八角桂皮焖煮

    千张结烧红烧肉的做法 步骤9
  10. 倒入千张结一起煮,加入少许盐,汤汁收干出锅

    千张结烧红烧肉的做法 步骤10
  11. 撒入葱花,翻炒出锅

    千张结烧红烧肉的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2024-03-06 10:43:26
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