蜂蜜豆沙面包卷
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哼唧爱美食
用料
蜂蜜豆沙面包卷的做法
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混合除黄油外的所有面团食材
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厨师机搅打至粗膜状态，加入黄油，继续搅打至能拉出薄膜
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盖保鲜膜
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发酵至两倍大
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发酵好的面团揉搓排气
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切分8等份儿，松弛10分钟
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取一个小面团擀成长条状
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涂抹15至20克红豆沙
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卷起来
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对半切开
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切面粘蜂蜜水后粘芝麻白糖
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摆入烤盘
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二次发酵45分钟
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烤箱上下火180度烤20分钟左右，中途加盖锡纸以免上色过重
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出锅稍微晾凉，表面刷蜂蜜水
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美味开吃！
