山药瘦肉饼

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单独的山药饼成品没来得及拍,直接上桌给小朋友早餐吃了上学,有黑芝麻的就是了,将就看一下吧。

用料  

山药 2根
面粉 适量
瘦肉 少许
适量
少许
生抽 适量
黑芝麻 适量

山药瘦肉饼的做法  

  1. 山药切小段蒸熟后压成泥,我放了一点点盐,这样山药就有点味道。

    山药瘦肉饼的做法 步骤1
  2. 加入一些面粉,跟山药泥拌匀

    山药瘦肉饼的做法 步骤2
  3. 瘦肉里加一些酱油拌匀后+葱。
    戴上一次性手套,摸一点点油防粘,接下来忙着做早餐就没拍照了,取一小团山药面粉,压扁包入瘦肉,跟做饼一样,电饼锅倒入一点油,放进去煎烤,一个面散一点黑芝麻,两面煎黄就可以了。

    山药瘦肉饼的做法 步骤3
  4. 两个小朋友要上学着急忙慌的,顾不上拍很多照片了。

    山药瘦肉饼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-03-06 21:03:24
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山药瘦肉饼的答疑

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