低脂营养的南瓜窝窝头
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彩虹星城
想做一份减脂期早餐碳水，营养低脂快捷，对家人也是一份很好的主食，于是就做了这款南瓜奶香小窝头。克重不是很准确，请您自行调整。
用料
| 细玉米面 | 大约200克 |
| 粗玉米面（为了增加口感，不喜欢可以不放） | 大约细玉米面的4／1 |
| 黄豆粉 | 40克 |
| 山药粉 | 30克 |
| 奶粉 | 3勺（奶香味可以多加2、3勺） |
| 南瓜（煮开的牛奶也可以，） | 400克（带皮重量） |
低脂营养的南瓜窝窝头的做法
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细玉米面被粗玉米面盖住了，大概量可以自行调整
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南瓜去籽切开上锅蒸，这时拌均玉米面所有料，南瓜熟透取到盘子里，用勺子挖出南瓜肉放到面粉，拌均，车厘子大小的面块，有点干粉也没事，一定要烫的南瓜，就是要烫一下面。
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软面团，如果太软加细玉米面。
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蒸锅上气15分钟，太大或窝头眼小，18到20分钟。我做的高6cm，底直径5cm，仅供参考。
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这张图是以前做过的没加南瓜，配菜淡味酱爆鸡丁。我做的都是大眼儿窝窝头
