大蒜叶切丝备用
也可以用其他面粉,一定要做馒头的那种面粉
两勺面粉放入大蒜丝
打入一颗鲜鸡蛋
放少许食盐
搅拌均匀成糊状,不用太稠,程度到可以流动就行了
锅内放少许油,喜欢香脆的可以多放点油,煎至两面金黄即可起锅。
营养好吃的蒜香鸡蛋饼就出锅了,不到10分钟就搞定。
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