豆角腊肠炒面
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人做过这道菜
小白要吃饭
平常都是煮面吃，今天买了四季豆，煮面会没味道，就临时想炒面吃了
吃完觉得成功，所以写的菜谱，所以没有过程图
吃完觉得成功，所以写的菜谱，所以没有过程图
用料
豆角腊肠炒面的做法
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6根豆角去头去尾掰成小节
已经切好的6片腊肠切成2份或者3份（看切片的大小）
一根青椒去籽切条
拍2颗蒜
姜切条（看个人喜好加） -
掰好的四季豆和切好的腊肠（可以晚点放防止没味）一起放进开水中『煮熟』后捞起来
注意：四季豆一定要煮熟才能吃。
把鸡蛋面放到刚才的开水中，筷子能搅散的程度就夹出来过凉水 -
热锅热油下鸡蛋炒散，把刚才备好的菜全部倒进去炒，炒一会后加适量生抽、蚝油、辣椒酱、酸菜，炒一下，再把面条倒进去，炒一会，让面条粘上刚才的调味料颜色，最后沿着锅边倒一点料酒（因为看到街边摊有加料酒），再加一勺鸡精翻炒，出锅。
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装盘了
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全部吃光光了
小贴士
1.四季豆前面一定要煮熟，因为后面炒面的时间很短。
2.如果要加五花肉炒的话，就先炒五花肉再炒鸡蛋，后面的顺序一样，但是腊肠可以加也可以不加，毕竟已经有五花肉了。
3.如果加火腿肠的话，那就火腿肠切片就好，不用放开水里煮，直接加进去炒。
4.加料酒是看街边摊有加，偷学的。
2.如果要加五花肉炒的话，就先炒五花肉再炒鸡蛋，后面的顺序一样，但是腊肠可以加也可以不加，毕竟已经有五花肉了。
3.如果加火腿肠的话，那就火腿肠切片就好，不用放开水里煮，直接加进去炒。
4.加料酒是看街边摊有加，偷学的。
