鸡起肉,切片,加入虫草花,红枣,姜片,用盐,糖,料酒,胡椒粉,生粉拌匀,加入生油封面腌制。
鸡骨同样用盐腌制,洗干净,锅中放水,加入鸡骨,党参,玉米,红萝卜,姜,大火煮开,放入杞子,慢火煮半小时。
锅面铺上蒸锅垫,放入鸡肉,蒸三分钟。
香喷喷的桑拿鸡,热气腾腾玉米鸡汤,开吃了,晚餐正好。
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