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今日菜谱：雪菜冬笋肉丝

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花费：22💰｜带饭记录第三百三十五天

用料  

冬笋 500克
猪肉 150克
雪菜 100克
小米辣 1个
蒜 4瓣
盐 适量
腌制：
淀粉 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺

今日菜谱：雪菜冬笋肉丝的做法  

  1. 准备冬笋、猪肉、雪菜，蒜小米辣切碎备用

    今日菜谱：雪菜冬笋肉丝的做法 步骤1

  2. 腌制：一勺淀粉，一勺料酒，一勺蚝油，抓匀腌制十分钟

    今日菜谱：雪菜冬笋肉丝的做法 步骤2

  3. 锅中倒水烧开倒入笋，加少许盐，汆烫一分钟后盛出备用，肥肉锅中炼油，倒入肉丝炒散变色，倒入蒜末小米辣爆香，倒入雪菜翻炒一分钟，倒入笋翻炒一分钟，加适量盐，炒匀即可出锅

    今日菜谱：雪菜冬笋肉丝的做法 步骤3

  4. 现在正是吃笋的好时期

    今日菜谱：雪菜冬笋肉丝的做法 步骤4

  5. 笋搭配雪菜

    今日菜谱：雪菜冬笋肉丝的做法 步骤5

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    今日菜谱：雪菜冬笋肉丝的做法 步骤6

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    今日菜谱：雪菜冬笋肉丝的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-03-08 11:15:24
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