自制焖子

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2月2美食

用料  

红薯淀粉 150克
450克 (也可以适量加一点点)

自制焖子的做法  

  1. 锅中倒入300克水煮沸

  2. 剩下的150克水和150克淀粉充分搅拌

  3. 将搅拌好的淀粉水倒入沸水中,中小火,不停搅拌,小心糊锅。直至变色,透亮。最后放入涂油的容器里,用冷水冰镇。最好第二天食用

    自制焖子的做法 步骤3
  4. 最后称重了一下,成品539克。锅里并不能完全弄干净。对了,要尽快刷锅哦。

 

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该菜谱发布于 2024-03-08 16:11:17
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