卤蛋卤腐竹：蛋煮熟后去壳，锅里加入老抽生抽糖、卤料包和没过的水，煮七分钟。关火放冰箱泡一夜煎肉卷打底：水开后放干粿皮，小火煮大概四分钟，卷起来时放淀粉水（粘米粉水）。大火煮一分钟料汁：（菜脯蒜头油）油热放蒜头煸至金黄色。关火放菜脯炒一炒。加入卤蛋里的酱油。
上传你做的粿汁
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