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香煎羊排

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摇啊瑶的厨房  摇啊瑶
三亩社老师的高分菜谱，超级快手

买宁夏滩羊，一点不膻

下次试试旁边煎土豆（土豆需要提前水煮一下）

用料  

战斧羊排
孜然粉
盐

香煎羊排的做法  

  1. 战斧羊排，完全解冻，不需要腌制，洗净用厨房纸擦干

    香煎羊排的做法 步骤1

  2. 平底锅大火烧热，然后放入羊排
    在朝上一面撒盐，，然后再撒半粒孜然
    注意：全程大火

    香煎羊排的做法 步骤2

  3. 煎到表皮金黄翻面，第二个表面再撒盐和孜然

  4. 两面均煎金黄，然后关火，盖盖子焖
    我们喜欢吃全熟的，所以焖4分钟左右分钟

上传你做的香煎羊排

 

香煎羊排相关分类

煎
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该菜谱发布于 2024-03-09 13:05:06
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香煎羊排的答疑

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