蘑菇虾仁豆腐汤

9.1 综合评分
12 人做过这道菜
营养满满.汤鲜味美~我喜欢🌸

用料  

鸡蛋 4个
虾仁(新鲜) 8个
豆腐(切小块) 1盒
香菇(切片) 5个
口蘑(切片) 5个
白菜叶 3~5片
1勺
白胡椒粉 0.5~1勺
鸡精 半勺
葱花 1小把
香油(可不加) 1勺

蘑菇虾仁豆腐汤的做法  

  1. 起锅油热倒入鸡蛋(不用打散)

    蘑菇虾仁豆腐汤的做法 步骤1
  2. 煎香两面,用锅铲把煎蛋分成小块,再加入滾烫的开水(汤成奶白色)开大火煮2分钟

    蘑菇虾仁豆腐汤的做法 步骤2
  3. 加入切好的香菇片

    蘑菇虾仁豆腐汤的做法 步骤3
  4. 加入口蘑片和虾仁

    蘑菇虾仁豆腐汤的做法 步骤4
  5. 再加入切好的豆腐块和白菜叶煮几分钟

    蘑菇虾仁豆腐汤的做法 步骤5
  6. 调味加盐、胡椒粉和鸡精

    蘑菇虾仁豆腐汤的做法 步骤6
  7. 最后撒点葱花,淋上香油就好!
    营养满满~汤鲜味美😘

    蘑菇虾仁豆腐汤的做法 步骤7

小贴士

菜谱中的调味用量仅供参考,要根据自家的实际菜量适当增减。

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该菜谱发布于 2024-03-09 15:02:52
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蘑菇虾仁豆腐汤的答疑

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