干煸豆角

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在豆角中加了点五花肉,吃着更香哈哈哈哈

用料  

豆角 500克
五花肉 适量
几瓣
葱花 适量
小米辣 几根
花椒 适量

干煸豆角的做法  

  1. 豆角洗净加点盐和油焯水,焯至豆角变色

    干煸豆角的做法 步骤1
  2. 焯水的过程中,蒜葱小米辣切碎,花椒一小把准备好

    干煸豆角的做法 步骤2
  3. 适量猪油下锅,放五花肉小火煎出肥油

    干煸豆角的做法 步骤3
  4. 放入豆角,把豆角煎成虎皮状

    干煸豆角的做法 步骤4
  5. 豆角盛出,锅里留油放入葱花蒜末小米辣花椒爆香

    干煸豆角的做法 步骤5
  6. 豆角回锅,加入生抽、蚝油、盐、白糖调味,翻拌均匀即可出锅

    干煸豆角的做法 步骤6
  7. 出锅了,太香了!!!(要是喜欢豆角干干的,可以把煎豆角换成炸)

    干煸豆角的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-03-09 17:45:51
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