石榴酒

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用料  

石榴 12个
冰糖 500克
白酒 1800毫升
干茉莉花 5朵

石榴酒的做法  

  1. 石榴洗净晾干表皮水分。

    石榴酒的做法 步骤1
  2. 取一个无水无油的碗,将石榴籽剥出。

    石榴酒的做法 步骤2
  3. 全部剥完的石榴籽很诱人。

    石榴酒的做法 步骤3
  4. 我用的是高度酒,不会喝酒的人可以用38°的酒

    石榴酒的做法 步骤4
  5. 黄冰糖,大颗粒没关系,酒做好要放好几个月呢,慢慢的自己会融化掉。

    石榴酒的做法 步骤5
  6. 取一个可以密封的罐子提前洗干净晾干水(一定要晾干水)

    石榴酒的做法 步骤6
  7. 将石榴籽倒进罐子,然后加入冰糖,这样一层石榴籽一层冰糖,多弄几层,我的是大颗粒的冰糖,所以我就做了两层,这个不影响,最后密封住盖子,存放3个月以上。

    石榴酒的做法 步骤7
  8. 这是我泡了四个月的石榴酒,颜色非常诱人。

    石榴酒的做法 步骤8
  9. 好喝,口味甘甜!

    石榴酒的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2024-03-09 18:03:42
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