自制香草精
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人做过这道菜
相守19781982
用料
| 香草荚 | 100克 |
| 朗姆酒或者伏特加 | 一大瓶 |
自制香草精的做法
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100克香草荚
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剪成跟瓶子长度差不多，中间划一道，泡的快一些
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香草荚跟酒的比例为大于10%，当然越多味道越浓
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拧紧盖子，瓶口封好，过两个月就可以用了。之前用的伏特加，这次用白朗姆酒试试
