鸡腿去骨,洋葱切丝再切粒,蒜头切粒
起锅,洋葱+蒜头+1茶匙茄膏+1汤匙茄汁+1汤匙生抽+150g水+1汤匙生粉+少许油+鸡粉,捞起调汁
磨姜汁腌鸡扒+1汤匙生抽+1/4茶匙盐腌半小时
起锅,收火尖脆鸡皮(可盖盖焗熟),再加火煎肉面指数,捞起淋汁
上传你做的蒜蓉汁鸡扒