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酿青椒

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巴巴拉巴z的厨房  巴巴拉巴z

用料  

鱼肉 250克
青红椒
蒜 干葱 葱

酿青椒的做法  

  1. 青椒一开二，去核，切葱花、干葱丝、蒜头压扁

  2. 撒面粉/生粉到青椒面，釀鱼肉，面撒粉

  3. 起锅，中至小火煎青椒，鱼肉面向下，煎至有色（收火盖盖2分钟），中火煎青椒至熟

  4. 再起锅，炒香菜码，放米酒、放生抽、糖，放麻油

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该菜谱发布于 2024-03-10 02:29:21
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