今日早餐:金针菇生菜鸡蛋汤圆,菠菜蒸蛋,红枣枸杞炖雪梨

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用料  

红枣 四颗
枸杞 适量
雪梨 半个
清水 适量
鸡蛋 两个
菠菜 适量
半勺
4个蛋壳的量
菜汤圆 6个

今日早餐:金针菇生菜鸡蛋汤圆,菠菜蒸蛋,红枣枸杞炖雪梨的做法  

  1. 雪梨去皮切块,红枣对半剪开,放枸杞清水一起煮15分钟。

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  2. 煮好盛出来,冬天容易干燥,多吃点儿炖梨清肺去火。

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  3. 包菜焯水切碎,打入两颗鸡蛋,半勺盐,四个蛋壳的水搅拌均匀。

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  4. 碗里铺保鲜膜,把蛋液倒进去,盖一层保鲜膜上锅,水开计时20分钟。

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  5. 蒸好倒扣出来。切自己喜欢的形状摆盘。

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  6. 包好的菜汤圆煮熟。

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  7. 开饭吧。

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该菜谱发布于 2024-03-10 07:13:50
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