金桔柠檬酱

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都是为了娃,哈哈哈

用料  

金桔 2斤
冰糖 1斤
大柠檬 1个
白糖 半斤

金桔柠檬酱的做法  

  1. 金桔和柠檬用盐搓洗。

    金桔柠檬酱的做法 步骤1
  2. 清洗两遍,沥水。柠檬切片去籽,脆皮金桔对半切,没有籽。

    金桔柠檬酱的做法 步骤2
  3. 白糖腌渍的照片忘了照,大概腌制两个小时,金桔就会有一点糖水。下不粘锅,加冰糖。

    金桔柠檬酱的做法 步骤3
  4. 小火熬,金桔变软以后加柠檬片。

    金桔柠檬酱的做法 步骤4
  5. 一直熬,一直熬。。大概130°就差不多了。

    金桔柠檬酱的做法 步骤5
  6. 装罐。

    金桔柠檬酱的做法 步骤6
  7. 成品图☝🏻

    金桔柠檬酱的做法 步骤7
  8. 热水冲开,酸酸甜甜的,娃很喜欢。

    金桔柠檬酱的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-03-10 13:30:25
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