先来个成品图吧😉
1️⃣起锅热油,下肉末炒至变色(用五花肉末,有肥有瘦吃起来香)放蒜子,小米椒,生抽,蚝油,少许盐翻炒均匀
2️⃣倒入一碗清水,煮开后倒入豆泡,用铲子按压吸满汤汁,延锅边淋入一圈淀粉水,加半勺老抽少许盐,鸡精,咕嘟半分钟,最后出锅加葱段
真的恨费米饭,小朋友不能吃辣可以不加哦❗️
上传你做的肉末烧豆泡|家常下饭菜